とりの味噌漬け

昨日の晩ご飯。
5日ほど、お味噌+αに漬けたトリ胸肉を野菜と一緒にラップをかけて電子レンジでチン！で終了〜というメチャ簡単メニュー。
漬け込む為の時間だけ必要だけどほっとけば漬かるから。ダラ奥な私にはぴったりのメニューです。
一緒にとりハムも作ったけれど、こっちはいつもと湯がき方を変えたらちょっとそのまま食べるには塩っぱくなっちゃった。＜サンドイッチとか料理とかの具にするにはちょうどいいんだけど…。

我が家は胸肉が安売りしてたらまとめて買って半分はそのまま食べて半分は漬けるかハムにする事が多いかな。

さて、今日はこれから創作の森に行ってきます。
明かりのイベントがあるらしいので。楽しみじゃ〜♪

最近買ったもの

お勤めしてた会社の近くで買ったもの。
なんか判らんけど安かったし可愛かったし。10体ほどで400円くらいだったのだ。
とりあえず玄関先に飾ってます。
でも職業が全部判らないのがちょっとアレですが。
手前のオレンジマークの人はなんなのか？ファーストフード店員？
それにしてもひげ面おやじ（山男？）もこの可愛い顔っていうのにはまいった。

完熟バナナケーキ

そのまま食べるにはアレな感じのバナナがあったので、ホットケーキミックス200g、牛乳50cc、バター30g、卵1個でバナナケーキにしました。
最初は板チョコ入れようとおもってたんだけど、子も美味しく食べれそうな感じだったので無しの方向で。
その代わりバナナは盛大に3本入れてみたよ！
粉200gに対してバナナ3本。なんか粉よりバナナの量のが多い様な気がするけどキニシナイ！
かなり適当な分量配分だったので膨らむか心配だったけど、ちゃんとケーキっぽくなったので結果オーライで。見た目は今イチだけど…。
さっきムチュメっ子にも食べさせてみたけど、離乳食後期のムチュメも問題なく食べれるしっとり具合でした。＜もちろんお茶は飲ませつつ食べさせたけどね。
ホントにバナナだけのほぼ自然な甘さオンリーなので（ホットケーキミックス自体に多少甘みはつけてあると思うので100％ではないけど）比較的安心してあげれるかと。